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마늘을 반드시 먹어야하는 이유: 마늘의 효능 왜 마늘을 자주 먹어야하는가? 우리 한국인의 요리에 거의 빠지지 않고 들어가는 식재료가 하나 있는데요. 바로 마늘입니다 한국인의 1인당 마늘 소비량은 약 6kg으로 이것은 전 세계 어느 나라와도 비교할 수 없을 만큼 압도적인 소비량을 자랑하는데요.
마늘을 반드시 먹어야 하는 이유
마늘은 면역력부터 혈관 건강까지 돕는 등 거의 만병 통치약이라 불러도 될 만큼 참으로 다양합니다.
- 혈압을 낮춰준다
- 염증 진정
- 면연력 증진
오늘은 마늘을 반드시 먹어야하는 이유: 마늘의 효능 왜 마늘을 자주 먹어야하는가? 마늘이 가지고 있는 실로 다양한 효능들에 대해서 알려드리겠습니다.
마늘을 반드시 먹어야 하는 이유 그 첫 번째는 바로 혈압을 낮춰준다는 것인데요.
마늘은 먼 옛날부터 자연에서 구할 수 있는 혈압약으로 사용되어 왔습니다.
하루에 마늘을 2~3개씩 꾸준히 먹는 사람들의 경우 혈압이 최대 10% 이상 감소했으며 이러한 혈압 감소 효과는 특히나 혈압이 높은 사람에게서 더욱 뚜렷하게 나타나는데요. 마늘의 주요 성분인 알리신이 혈압을 낮추는 데 아주 뛰어난 효능을 보이기 때문입니다.
- 알리신은 혈관을 확장시켜 산화질소의 합성을 자극하고 혈압을 높이는 안지오텐신의 생성을 억제시켜줍니다.
마늘을 반드시 먹어야 하는 이유 두 번째는 우리 몸의 염증을 진정시켜주는데요.
체내의 만성 염증은 당뇨병 등의 만성질환과 심장 질환 그리고 관절염과 깊은 관련이 있는데요.
- 이러한 염증에 마늘이 큰 도움을 줍니다. 거기다 마늘의 알리신 성분이 강력한 살균 작용과 항균 작용을 하여 식중독균을 죽이고 위계양을 유발하는 헬리코박터균까지 사멸시키기 때문에
미국 타임지에서 마늘의 알리신 성분을 페니실린보다 더 강한 항생제라고까지 소개하기도 했습니다.
마늘을 반드시 먹어야 하는 이유 세 번째는 바로 면역력 증진인데요.
코로나 바이러스가 유행하며 면역력이 어느 때보다 중요해진 요즘 같은 시대에 마늘을 챙겨 먹으면 인삼이나 홍삼 못지않은 면역력을 올릴 수 있습니다.
- 실제로 매일 마늘을 섭취하는 사람들의 경우 환절기 주의해야 하는 독감 바이러스로부터 안전한 것은 물론 면역력이 떨어지면 나타나는 감기 같은 것에 걸릴 확률이 70% 이상 감소한다는 연구 결과도 있습니다.
미국 국립 심장연구소에 따르면 마늘이 혈액응고를 감소시켜 동맥이 경화되고 좁아지는 죽상경화증을 예방시켜준다고 합니다.
죽상경화증은 심장마비와 뇌졸중을 유발할 수 있는 혈전의 위험을 증가시키는 질환인데요.
- 따라서 혈전으로 인해 생기는 질환이 무섭다면 식사하실 때 마늘을 반찬으로 만들어서 드셔보시는 걸 추천합니다.
이외에도 마늘은 우리 몸의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 강력한 항산화 작용을 통해 암과 같은 질환으로 이어질 수 있는 유해한 활성산소를 흡수해준다고 알려져 있습니다.
마치며
오늘은 마늘을 반드시 먹어야 하는 이유: 마늘의 효능 왜 마늘을 자주 먹어야하는가?에 대해서 살펴봤습니다. 부족한글 읽어주셔서 감사합니다.
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