계란과 함께 먹으면 좋은 음식 우리 식탁에 거의 빠지지 않고 매일 오르는 반찬 중에 하나가 바로 계란인데요. 맛도 좋으면서 다양한 요리에 활용 가능한 계란은 완전 식품이라 불릴 정도로 그 영양분 또한 아주 풍부한 음식입니다. 오늘은 계란과 함께 먹으면 좋은 음식들에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.
계란과 함께 먹으면 좋은 음식
계란에 부족할 수 있는 영양소를 가득 담고 있는 음식과 계란을 함께 섭취하면 서로 좋은 궁합을 만들면서 더 큰 효능을 발휘할 수 있습니다.
- 양파
- 토마토
- 부추
- 애호박
- 브로콜리
첫 번째는 양파
계란과 함께 먹었을 때 너무나 효과가 좋은 음식 그 첫 번째는 바로 양파인데요.
어느 음식에나 잘 어울리는 양파는 계란과 함께 섭취했을 때 더욱 좋은 음식입니다. 앞서 소개했다시피 계란은 완전 식품이라고 불리지만 식이섬유나 비타민 c 같은 영양분들은 많이 부족한 게 사실인데요.
- 이러한 영양소를 바로 양파가 보충해 줄 수 있습니다. 거기다 계란에서 나는 계란 비린내를 양파가 잡아준다
- 양파에 들어있는 성분이 소화가 원활하게 될 수 있도록 도와주기 때문에 양파와 계란을 함께 먹는 것은 아주 뛰어난 궁합을 자랑합니다.
두 번째는 바로 토마토
토마토는 계란에 부족한 식이섬유와 비타민c를 아주 풍부하게 함유하고 있기 때문에 이 둘을 함께 섭취하면 굉장히 좋은 효능을 보여주는데요.
- 거기다 토마토에 부족한 단백질을 계란이 채워주는 역할을 하기 때문에 토마토와 계란을 함께 섭취하면 영양소를 보다 효과적으로 채울 수 있습니다.
세 번째는 바로 몸에 너무나도 좋은 부추
부추도 계란과 함께 먹으면 그 효능이 배가 되는 음식으로 이미 많은 분들이 알고 계신 음식이죠.
- 계란과 부추가 만나면 부추에 들어 있는 풍부한 무기질과 비타민 성분이 계란의 단백질에 더해지면서 영양학적인 궁합도 굉장히 좋아지게 됩니다.
여러분이 계란말이 같은 거 해 드실 때 만약 부추가 있다면 부추를 좀 잘게 썰어 놓고 드시면 맛과 건강을 모두 챙기실 수 있습니다.
네 번째는 바로 애호박
많은 분들이 이미 호박을 얇게 썰어서 계란의 호박 전으로 많이들 붙여 드시는데요. 이게 건강에 정말 좋습니다.
- 계란과 호박은 각각의 칼로리도 매우 낮은 데다가 또 영양소는 굉장히 풍부하기 때문에 반찬뿐만 아니라 입이 심심할 때 그냥 간식으로 먹기에도 너무나 좋은 건강식입니다.
- 또 호박과 달걀을 함께 섭취하면 호박이 계란에 들어있는 단백질을 몸에 더 잘 흡수될 수 있도록 도와주기 때문에 이 둘을 같이 드시면 정말 좋습니다.
마지막 다섯 번째는 바로 브로콜리
단백질이 풍부한 달걀과 식이섬유가 풍부한 브로콜리도 서로에게 부족한 영양소를 채워줄 수 있는 아주 궁합이 좋은 음식들인데요.
- 특히나 계란이 브로콜리와 같은 녹황색 채소에 많이 들어있는 카로티노이드 성분을 더욱 효과적으로 흡수할 수 있도록 도와주기 때문에 계란과 브로콜리를 함께 드실 때 정말 그 영양 성분의 섭취 효능을 더욱 제대로 누리실 수 있습니다.
마치며
오늘은 계란과 함께 먹으면 정말 좋은 궁합을 자랑하는 음식들에 대해서 알아봤는데요. 오늘 알려드린 내용이 여러분의 건강을 지키는 데 도움이 되었길 바라면서
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