암세포 죽이는 음식 고구마 먹는 방법 이렇게 먹으면 '암 세포' 싹 사라집니다 겨울만 되면 생각나는 고구마는 먹을 것이 귀하던 옛날에는 거의 주식처럼 먹었을 정도로 우리에게 너무나 친숙한 음식인데요. 미국 나사가 우주 시대 식량자원으로 꼽았을 정도로 다양하고 풍부한 영양 성분을 함유하고 있습니다.
암세포 죽이는 음식 고구마 먹는 방법
- 껍질째 먹기
- 군고구마 피하기
- 궁합이 좋은 음식과 같이 먹기
암 세포 죽이는 음식 고구마 먹는 방법: 껍질째 먹기
바로 껍질째 먹는 것인데요. 고구마 껍질에는 플라보노이드 성분이 매우 풍부하게 들어 있는데요.
- 이것이 혈관을 튼튼하게 하고 암과 노화를 억제하는 역할을 합니다. 따라서 고구마의 영양소 섭취를 더 잘하기 위해서는 껍질채로 드셔야 그 효능을 극대화할 수 있습니다.
암 세포 죽이는 음식 고구마 먹는 방법: 군고마 피하기
군고구마를 피해야 하는데요. 평소 고구마의 혈당 지수는 원래 50에서 60 정도지만 고구마를 구워서 군고구마 상태가 되면 혈당 지수가 80 이상까지 올라갑니다.
- 따라서 자신의 몸 상황에 맞게 군고구마와 찐고구마를 잘 선택해서 드시는 게 좋습니다.
암 세포 죽이는 음식 고구마 먹는 방법: 궁합이 좋은 음식과 같이 먹기
고구마를 드시면 몸에 가스가 차는 분들이 계실 텐데요. 이것은 고구마에 들어 있는 아마이드 성분이 장에서 발효를 일으켜서 그렇습니다.
- 이때 팩틴이 풍부한 사과를 드시면 사과에 함유된 팩틴 성분이 정장 작용을 해주기 때문에 속이 더부룩하고 가스가 차는 증세를 줄일 수 있습니다
- 또 동치미와 같은 무도 고구마와 궁합이 정말 좋은데요. 무에 들어 있는 디아스타제 성분이 소화 기능을 크게 돕기 때문에 고구마를 드실 때 사과나 물을 함께 드시면 아주 좋습니다.
암세포 죽이는 음식 고구마 효능
우리가 잘 몰랐던 고구마의 효능들에 대해서 알아보겠습니다. 고구마를 매일 먹는 사람은 전혀 먹지 않는 사람에 비해 폐암 발생률이 절반으로 줄었다는 미국 국립암연구소의 연구 결과가 있는데요.
이것은 고구마에 함유된 베타카로틴과 강글리오시드라는 성분이 항암 작용을 돕기 때문입니다.
- 또한 고구마에 함유된 식이섬유는 다른 식품에 들어있는 식이섬유보다 그 흡착력이 훨씬 더 강한데요. 그로 인해 각종 노폐물과 발암물질까지 흡착해서 배출시키기 때문에 암 예방에 매우 효과적입니다.
- 또 다른 효과는 바로 혈관 건강을 개선시켜주는 것인데요. 고구마에는 폴리페놀 성분이 많이 들어 있기 때문에 혈관을 강화시켜 혈관 질환인 고혈압을 막고 동맥경화와 심근경색을 막는 데도 많은 도움을 줍니다.
- 또한 고구마에 함유되어 있는 칼륨 성분이 체내 나트륨을 배출시키기 때문에 혈액 순환과 혈압 감소에도 큰 도움을 주는데요.
다만 신장 질환이 있으신 분들은 칼륨을 배출시키는 작용을 잘 하지 못하고 오히려 신장에 부담을 줄 수도 있기 때문에 고구마를 너무 많이 드시는 것은 피해야 하고요 또 고구마는 구울 경우 혈당 지수가 더 높아지기 때문에 혈당이 걱정이신 분들은 군고구마보다는 물에 삶은 고구마나 찐고구마를 드시는 게 더 좋습니다.
마치며
오늘은 암세포 죽이는 음식 고구마 먹는 방법 이렇게 먹으면 '암 세포' 싹 사라집니다
고구마가 가지고 있는 놀라운 효능과 고구마를 좀 더 건강하게 먹는 방법에 대해서 알아봤습니다.
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